البسيمة نوع من انواع اطباق الحلويات التي انشهرت في الدول العربية
وانتشرت في مصر باسم البسبوسه وهي عباره عن نوع من انواع المخبوزات
بين البسبوسه والكيك ويضاف اليها جوز الهند لتكون لذيذه , فمكونات البسيمة :
_ 3 بيض
_ كوب من اسكر
_ علبة زبادي
_ كوب دقيق
_كوب جوز هند مبشور
_كوب سميد بسبوسه
_ معلقه صغيره من البيكنج بودر
_ نص كوب زيت
_ شربات
طريقة تحضيرها هي ان نضرب البيض مع الفانيليا في المضرب الكهربائي
ونحط السكر والزيت ونغضل نضربهم وبعدين نضيف الزبادي ونقلبهم
وفي طبق تاني نحط الدقيق وجوز الهند والسميد والبيكنج بودر وبعدين
بنحطهم في عجانه كهربائية وبعدها نحطهم في صنية فرن مدهونه بزيت
ونحطها في الفرن علي درجة حراره مناسبة .
طريقة عمل البسيمة بالصور
عمل البسيمة بطريقه سهلة بالصور
طريقة البسيمة بالصوره
- طريقة عمل البسيمة
- طريقة عمل قهوة باللبن
- طريقه عمل خبائز مشكله ألبسيمه وألفطير من مجله سيدتي
