ان شاورما الفراخ من الاكل المميز والسهل عمله والجميع بيحب يعمل الشاورما الفراخ
ولكل ست بيت طريقه مختلفه ولكن هذه اسهل طريقه لعملها
المقادير :
نصف كيلو اوكيلو ( حسب عدد الاسره ) مقطعه شرائح رفيعه
بصله كبيره
فلفل اخضر
فلفل الوان
طماطم
2 ملعقه صغيره خل
ملح
فلفل اسود
بهارات الشاورما الفراخ
بابريكا
زعتر
بصل بودر
ثوم بودر
علبه صغيره زبادى ( لنصف كيلو )
او شويه لبن ( المتوفر عندكم )
زيت
الطريقه :
ناتى بطبق غويط نضع فيه الصدور الفراخ ثم الملح والفلفل والبهارات والبابريكا
والزعتر والبصل البودر والثوم البودر والخل والزبادى واللبن ونقلبهم جيدا مع بعض
ونضعها فى الثلاجه شويه صغيرين ممكن ربع الى نصف ساعه
ولوحابه ممكن تتبليها قبلها بيوم وتضعيها فى الثلاجه
ثم ناتى بطاسه او حله فيها زيت ساخن ونضع عليها الصدور الفراخ بعد ماتطلعت
من الثلاجه
ونتركها لتشرب التتبيله واول ماتقرب تستوى نضع عليها البصل المقطع شرائح
طويله رفيعه
ونتركه ليدبل البصل ثم نضع الفلفل الاخضر والالوان يتشوحوا ثم نضع الطماطم
المقطعه مكعبات صغيره ونتركهم ليستوا
ثم نقدمها فى طبق جميل مع البطاطس المحمره والكاتشب
او فى ساندوتش فينو او رغيف خبز تورتيلا
بالهنا والشفا
طريقه عمل شاورما الفراخ فتكات , اسهل طريقه لتحضير شاورما الفراخ
طريقه سهله لعمل شاورما الفراخ
- طريقة عمل شاورما الفراخ فتكات
- تتبيلة شاورما الفراخ فتكات
- شاورما الفراخ فتكات
- شاورما الفراخ بالصور فتكات
- شاورما فراخ فتكات
