ان شاورما الفراخ من الطعام المميز و السهل عملة و الجميع بيحب يعمل الشاورما الفراخ
ولكل ست بيت =كيفية مختلفة و لكن هذي اسهل كيفية لعملها
المقادير :
نصف كيلو اوكيلو ( حسب عدد الاسرة ) مقطعة شرائح رفيعة
بصلة كبار
فلفل اخضر
فلفل الوان
طماطم
2 معلقة صغار خل
ملح
فلفل اسود
بهارات الشاورما الفراخ
بابريكا
زعتر
بصل بودر
ثوم بودر
علبة صغار زبادي ( لنصف كيلو )
او شوية لبن ( المتوفر عندكم )
زيت
الكيفية :
ناتي بطبق غويط نضع به الصدور الفراخ بعدها الملح و الفلفل و البهارات و البابريكا
والزعتر و البصل البودر و الثوم البودر و الخل و الزبادي و اللبن و نقلبهم جيدا مع بعض
ونضعها فالثلاجة شوية صغيرين يمكن ربع الى نص ساعة
ولوحابة يمكن تتبليها قبلها بيوم و تضعيها فالثلاجة
ثم ناتي بطاسة او حلة بها زيت ساخن و نضع عليها الصدور الفراخ بعد ما تطلعت
من الثلاجة
ونتركها لتشرب التتبيلة و اول ما تقرب تستوي نضع عليها البصل المقطع شرائح
طويلة رفيعة
ونتركة ليدبل البصل بعدها نضع الفلفل الاخضر و الالوان يتشوحوا بعدها نضع الطماطم
المقطعة مكعبات صغار و نتركهم ليستوا
ثم نقدمها فطبق رائع مع البطاطس المحمرة و الكاتشب
او فساندوتش فينو او رغيف خبز تورتيلا
بالهنا و الشفا
كيفية عمل شاورما الفراخ فتكات , اسهل كيفية لتحضير شاورما الفراخ
كيفية سهلة لعمل شاورما الفراخ
- طريقة عمل شاورما الفراخ فتكات
- تتبيلة شاورما الفراخ فتكات
- شاورما الفراخ بالصور فتكات
- شاورما الفراخ فتكات
- شاورما فراخ فتكات