طريقة قرع العسل , اجمل وصفات عمل قرع العسل

قرع العسل اسمة العلمي يقطين مفيدة جدا جدا و شهيه

منها نعد قرع عسل حلو او ما لح كريزوتو قرع العسل

احضري 2 كاس قرع عسل 1 كاس ارز اربوريو بصلة صغيره

ربع كاس بسلة 2 كاس و نصف مرقة دجاج 1 ملعقة كبيره زبده

مقطعة ربع كاس جبنة بارميزان مبشورة سخن الفرن قطع القرع و البصل

مكعبات ضع مكعبات القرع و البصل و البسلة و الارز فطبق كبير مقاوم للحراره

ضع المرقة و حرك الخليط ضع قطع الزبدة فوق خليط الارز و القرع غطي الطبق بغطائه

نضعة فالفرن نصف ساعة حتي يمتص الرز المرقة بعدين نضع فوقة الجبن المبشور

اما الصنف الحلو هو قرع عسل بالمهلبية احضرى كاس كريمه الخاصة للحلويات

3ملاعق نشا 1 كاس ماء 5 ملاعق كبار سكر 2 كاس قرع عسل مقطع مربعات

معلقة صغار فانيليا قطع شيكولاتة ضع فالوعار قرع العسل و السكر و الماء

علي درحه حرارة منخفضة حتي ينضج مدة نصف ساعة بعدها نهرس القرع و نعيده

للنار مرة اخري نذيب النشا فالكريمة الباردة و نضيف اليها الالقرع و نقلبهم علي نار هاديه

حتي يغلى الخليط بعدها نضيف الفانيليا الي الخليط بعدها نرفعة من علي النار و نسكبة فكاسات

تقديم و نزينة بالشيكولاتة او كما تحب

كيفية قرع العسل , احلى و صفات عمل قرع العسل

طرق اعداد قرع العسل

 

 

• طريقة كعك قرع