الاطعمة التركية تعتبر من اشهي والذ الاطعمة في العالم
ومن اجمل الوصفات هي طاجن الدجاج التركي ومكوناتها
هي صدور دجاج وبصل حبة ونص فليفلة و6 فصول ثوم
وطماطم معصورة و3 معالق فلفل احمر مطحون ومعلقة
كبيرة طماطم معجونه ومعلقتيم كبار زبدة وملح خفيف
وفلفل اسود خفيف ايضا ومعلقين كبار زيت سواء عادي
او زيتون 12 حبة فطر طبيعي وطريقة التحضير هي
بعد تقطيع المكونات سنقوم بتسخين الزيت ثم نقلي
البصل وثم نضيف الفطر والثوم ثم قطع الدجاج ونضيف
الطماطم والفلفل الاحمر ومعجون الطماطم والزبدة والملح والفلفل
الاسود وثم نكون بتقليب المكونات ثم نطيف الفليفلة ثم نترك
المكونات خمس دقائق علي النار حتي تنضج .
وصفات طبخ تركية
اجمل وصفات طبخ تركية
وصفة طبخ تركية