فائدة الحديد للجسم فان الجسم يحتاج الي فائدة كثيرة جدا جدا من الحديد و من ذلك الهرمون القوى جدا جدا لهذا الحديد عشان تعرف تتعامل مع الناس
الحديد هو اكثر المغذيات الأساسيه المهمه لأنشطتنا اليوميه . و ذلك يشمل و ظائف الجسم الأساسيه كنمو السليم و التنميه من جسم الإنسان . الحديد يساعد كذلك علي استقلاب البروتينات و إنتاج الهيموجلوبين ، و الانزيمات و RBC . ينقل الحديد الأكسجين من الدم و العضلات و يتجاهل ثاني اكسيد الكربون . يتطلب الحديد كميه مناسبه من الكالسيوم و النحاس لحسن سير العمل ، فحين ان حمض الاسكوربيك يساعد علي زياده امتصاص فالدم .
مصادر الحديد :
الحديد ممكن الحصول عليها من الأطعمه كالأسماك و اللحوم و البقوليات ، و العدس ، و فول الصويا ، و الحبوب ، و الخبز ، و الحبوب الكامله ، و الخضار الورقيه الخضراء ، و السبانخ ، و اللفت ، و براعم ، و القرنبيط ، و الفواكة الجافه .
فائدة الحديد للجسم :
1 تشكيل الهيموغلوبين:
وهذة هي اهم و ظيفه من الحديد . الهيموغلوبين هو العنصر الأكثر اهميه علي حمل الأكسجين فجميع انحاء الجسم ، و الذي يعطى اللون الأحمر الداكن الي الدم .
2 ناقل الأكسجين :
كما اوضح من قبل ، انها بمثابه الناقل للأكسجين فاجسامنا و يساعد علي نقل الأوكسجين من الخلايا الي خلايا اخري . و ذلك هو اهم و ظيفه من الحديد ، لأن الأكسجين هو مطلوب من قبل جميع جزء من الجسم لأداء و ظائف الجسم الروتينيه اليوميه .
3. و ظيفه العضلات :
تستخدم علي نطاق و اسع كميه من الحديد لصحه العضلات . تم العثور علي ذلك فالميوجلوبين (بروتين العضلات) ، الذي يحمل الأكسجين من خضاب الدم و يترك طوال خلايا العضلات . و ذلك هو كذلك ضرورى لتقلص العضلات .
4. و ظائف المخ :
يستخدم حوالى 20٪ من الأوكسجين فمجري الدم لدينا من قبل الدماغ . الحديد يساعد علي تزويد الأكسجين لصنع الدم ، و هو امر حيوى لصحه الدماغ .
5. فقر الدم :
فقر الدم بسبب نقص الحديد هو اروع مثال علي نقص المعادن . كميه الحديد الكافيه طوال حياة الشخص يساعد علي منع فقر الدم . ذلك المرض ممكن ان يصبح لها اعراض كالتعب ، و ضعف الجسم ، و الصداع ، و زياده حساسيه لدرجات الحراره البارده .
6. الأمراض المزمنه :
يشفي الكلي و فقر الدم و فقر الدم ، و الفشل الكلوى كذلك من كميه الحديد المناسبة
7. ما قبل الحيض :
كميه الحديد الكافيه ممكن ان تقلل من اعراض ما قبل الحيض اعراض كالدوخه ، و تقلب المزاج ، و ارتفاع ضغط الدم ، الخ نقص الحديد ممكن ان تزيد من تقلب المزاج ما قبل الحيض كالتهيج و الاكتئاب .
8. صحه الرجال :
يجب علي الرجل ان تحصل علي الحديد من مصادر الاكل فقط ، و ليس من مكملات الحديد . و هذا لأن جسم الرجل ممكن ان تمتص الحديد بشكل اكثر كفاءه من المصادر الطبيعيه . فحين ، تفقد النساء الحديد بسهوله جدا جدا من اثناء فقدان الدم من اثناء الحيض .
فائدة الحديد للجسم