كيف اعمل جاتوه , طريقة اعداد الجاتوه بالمنزل

ما اشهى طعم الحلويات يحبها الكبير

والصغير و خاصه التورت و الجاتوهات يمكنك

اعداد الجاتوة بالبيت جميع ما عليكى تحضير

الاتي كاس و نصف دقيق 6 بيضات كاس و ربع

من السكر البودرة معلقه صغيره بيكنج باودر

2 ملعقة كبيره من الزبدة ملعقة صغار فانيليا

نص كاس قطر خفيف اما مقادير الكريمة 4 كاس كريمه

سائلة نصف كاس سكر بودرة كيفية تحضير الجاتو احضري

الخلاط الكهربائى نخلط البيض و السكر ثن ناخذة علي اعلى

حمام ساخن حتي يكون المزيج دافء بعدها نضعة فالخلاط مرة اخرى

ثم نضيف الفنيليا و نشغلة علي سرعة متوسطة مدة 3 دقايق فقط نحضر

اناء و اسع نضع فية الزبدة علي النار حتي تذوب ناخذ قليل من مزيج السكر و البيض

والفانيليا و نضيفة للزبدة و نخلطهم جيدا بعدها نضعهم فالخلاط مع باقى المزيج

نضيف الدقيق للخليط بالتدريج و نخلط ببطء بعدها نضج المزيج فصينية مدهونة سمنه

ودقيق و نضعها فالفرن علي درجه 180 درجة مدة ربع الي تلت ساعة مع المتابعه

ثم نخرج الكيك من الفرن و ندعة يبرد بعدها نعد الكريمة حيث نضع

الكريمة لتخفق و يتماسك و يكبر حجمها بعدها نضيف السكر مع

استمرار الخفق بسرعة متوسطة نحضر قاعده و نضع عليها

نصف الكيك السفلى نضيف له طبقة من القطر الخفيف و ربع كميه

الكريمة باستخدما ملعقة بلاستيك بعدها نضع نص الكيكه

الثاني و نضيف قليل من القطر و باقى الكريمة علي السطح بعدها نزينها باى

شكل نحب بفواكة او قطع شيكولاتة بعدها نقطعالجاتوة بالسكين و تقديمة فاطباق

كيف اعمل جاتوة , كيفية اعداد الجاتوة بالمنزل

طريقة عمل الجاتوهات

 

• طريقة عمل الجاتوة في البيت