انا طريقه عمل قرع العسل بطريقه سهله جدا نقوم بشراء قرع العسل والخيار تاشيره اسالكم
يوجد له مكونات اضافيه وهي
ثلاث اكواب من الماء وثلاث كيلو من قرع العسل وربع كوب من السكر و اثنين
معلقه من الثلج ورجل اسود من البصمات ونكون
التحضير بالطريقه التقليديه يقوم بتقشير قرع العسل قمر احتاج الى مكعبات صغيره توضع مكعبات في
في اناء ثم يضاف الى
المياه والسكر ثم توضع على نار هادئه متوسطه الى ان تصبح القرع العسل لاين وارقام
السابع والثلاثين مقدس يكون له
الشمس ونصب الخليط في الخلاط وبعد ذلك توضع فوقه 190 بتسويتها توضع في الفرن على
درجه حراره متوسطه وتكون
للتحميل سمير وبعد ذلك تخرج وتقطع وتوضع في طبق التقديم
