طريقه عمل البيتزا باللحمه , طريقة سهلة لعمل البيتزا باللحمة

ان طرق عمل البيتزا كثيره والكل بيحب البيتزا

ولكن هذه اسهل طريقه لعملها

المقادير :

1 كيلو دقيق

3 ملاعق كبيره زيت

3 ملاعق كبيره لبن ( سائل او بودره )

ملعقه كبيره خميره

رشه ملح

ملعقه صغيره سكر

طماطم

فلفل اخضر

بصل

زيتون اسود

جبنه شيدر

ملح

فلفل اسود

بهارات

زيت

بيض ( حسب الرغبه )

قطع لحمه مقطعه شرائح او لحمه مفرومه

ماء دافئ

الصلصه :

عصير طماطم

بصل بودر

ثوم بودر

فلفل اسود

ملح

زعتر

بهارات

زيت

الطريقه :

ناتى ببوله ونضع فيها الدقيق والزيت والملح واللبن والخميره والسكر ونقلبهم جيدا

ثم نضع المياه شويه شويه حتى تبقى عجينه طريه ثم نقطعها كور ( 4 _6
كور )

ثم نتركها لتخمر

لعمل اللحمه : نقوم بوضع طاسه على النار نضع عليها شويه الزيت ثم اللحمه ونشوحه

حتى تقترب من السوى ونضع عليه الفلفل الاسود والملح والبهارات

لعمل الصلصه : نقوم بوضع طاسه على النار وفيها القليل من الزيت ثم عصير طماطم

والبصل و الثوم البودر والملح والفلفل الاسود والبهارات حتى تسسبك

ثم ناتى بصينيه وندهنها بقليل من الزيت ونفرد عليها كره اى عجينه البيتزا

ثم ندهنها بالصلصه ونضع عليها اللحمه والبصل والفلفل الاخضر والزيتون

والجبنه الشيدر اوجبنه رومى وبيضه ( حسب الرغبه )

ثم ندخلها الفرن على درجه حراره متوسطه

ثم نقدمها فى طبق جميل وجانبه الكاتشب

طريقه عمل البيتزا باللحمه , طريقه سهله لعمل البيتزا باللحمه

اسهل طرق عمل البيتزا باللحم