طريقه عمل البيتزا باللحمه , طريقة سهلة لعمل البيتزا باللحمة

ان طرق عمل المنزلزا عديدة و الكل بيحب المنزلزا

ولكن هذي اسهل كيفية لعملها

المقادير :

1 كيلو دقيق

3 معالق كبار زيت

3 معالق كبار لبن ( سائل او بودرة )

ملعقة كبار خميرة

رشة ملح

ملعقة صغار سكر

طماطم

فلفل اخضر

بصل

زيتون اسود

جبنة شيدر

ملح

فلفل اسود

بهارات

زيت

بيض ( حسب الرغبة )

قطع لحمة مقطعة شرائح او لحمة مفرومة

ماء دافئ

الصلصة :

عصير طماطم

بصل بودر

ثوم بودر

فلفل اسود

ملح

زعتر

بهارات

زيت

الكيفية :

ناتي ببولة و نضع بها الدقيق و الزيت و الملح و اللبن و الخميرة و السكر و نقلبهم جيدا

ثم نضع المياة شوية شوية حتي تبقي عجينة طرية بعدها نقطعها كور ( 4 _6 كور )

ثم نتركها لتخمر

لعمل اللحمة : نقوم بوضع طاسة على النار نضع عليها شوية الزيت بعدها اللحمة و نشوحه

حتي تقترب من السوي و نضع عليه الفلفل الاسود و الملح و البهارات

لعمل الصلصة : نقوم بوضع طاسة على النار و بها القليل من الزيت بعدها عصير طماطم

والبصل و الثوم البودر و الملح و الفلفل الاسود و البهارات حتي تسسبك

ثم ناتي بصينية و ندهنها بقليل من الزيت و نفرد عليها كرة اي عجينة المنزلزا

ثم ندهنها بالصلصة و نضع عليها اللحمة و البصل و الفلفل الاخضر و الزيتون

والجبنة الشيدر اوجبنة رومي و بيضة ( حسب الرغبة )

ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة

ثم نقدمها فطبق رائع و جانبة الكاتشب

كيفية عمل المنزلزا باللحمة , كيفية سهلة لعمل المنزلزا باللحمة

اسهل طرق عمل المنزلزا باللحم