اهمية هذة الحبوب و كيف استعملها , حبوب اوميغا 3
مجموعة من الحبوب المميزه و التي لابد من الحرص عليها و لكن لابد من معرفة جميع ما يخصها ،
تطور العلم بدا انتاج المكملات الغذائيه التي ربما تساعد الكثير من الاشخاص علي سد النقص فالكثير من العناصر الغذائيه الهامة، و من اشهر هذة المكملات تأتى اوميجا 3 و المعروفه بحبوب زيت السمك.
وقد ربما تلائم هذة المكملات الكثير من الاشخاص، ففى حاله عدم القدره علي تناول مصادرها بالكميات المطلوبة، كما لدي المصابين بحساسيه السمك، ربما تكون المكملات الغذائيه خيارا مثاليا.
ما هى حبوب زيت السمك اوميجا 3؟
حبوب زيت السمك هى مكمل غذائى يعتبر مصدرا للاوميجا 3، و التي هى نوع من الاحماض الدهنيه الاساسيه و غير المشبعة، و التي لا ممكن للجسم ان يصنعها بنفسه، بل يستمدها من مصادر خارجية.
وتعد احد الدهون الصحيه التي ممكن ان تساعد علي حمايه الجسم علي مختلف الاصعدة، و أهمها صحه القلب و الدماغ.
وللاوميجا 3 ثلاثه نوعيات رئيسيه هي:
حمض الفا لينولينيك ALA.
الحمض الدهنى EPA.
حمض الـ DHA.
وعاده ما تحوى حبوب زيت السمك اوميجا 3 علي نوعين من الاحماض الدهنيه المذكورة، و هما: (Docosahexaenoic acid (DHA) ،Eicosapentaenoic acid (EPA.
مقالات ذات علاقة
منتديات الريجيم و تخفيف الوزن
وصفات صحية
كيف ممكن للحامل التخفيف من الحرقه الشديده فالمعدة؟
هل و جود فتق فالحجاب الحاجز يتطلب عمليه جراحية؟
نتائج بعيده المدي لجراحه شفط الدهون
مصادر اوميجا 3 الطبيعية
هنالك الكثير من المصادر الطبيعيه لأوميجا 3، و هذة اهمها:
الاسماك الزيتية، و هى تعتبر المصدر الرئيسى للأحماض الدهنيه اوميجا 3، مثل: الرنجة، الماكريل، السردين، سمك السلمون.
بذور الكتان و زيت بذور الكتان (الكانولا).
بذور اللفت و زيت بذور اللفت.
زيت الزيتون .
الخضار الورقيه الخضراء الداكنه كالسبانخ .
فول الصويا و التوفو.
المكسرات، و خصوصا الجوز و الفول السودانى و اللوز.
فائدة اوميجا 3 العامة
تدخل الاوميجا 3 فالكثير من العمليات الحيويه فجسم الانسان، و من اشهر فوائدها للجسم:
تعزيز صحه القلب و الشرايين، و الوقايه من الجلطات القلبيه و السكتات الدماغية.
تعزيز عمل الدماغ و الذاكرة، و محاربه الزهايمر.
مكافحه الالتهابات المختلفه فالجسم و تعزيز المناعة.
مكافحه التهابات المفاصل.
علاج الاكتئاب و القلق.
علاج الربو و التهابات الجهاز التنفسي.
معالجه نقص الانتباه، و فرط النشاط عند الاطفال.
تعزيز صحه البشره و منحها الرطوبه و النضاره و علاج بعض المشاكل الجلدية، مثل: الصدفيه و حب الشباب.
تعزيز صحه الشعر و تغذيتة و علاج قشره الرأس.
مهمه لنمو دماغ الجنين و تكوينة و لسلامه الاعصاب و العيون.
فائدة حبوب زيت السمك لتعزيز صحه القلب
تعمل حبوب زيت السمك بصفتها مصدر للأوميجا 3 علي تعزيز صحه القلب بعده طرق تشمل ما يلي:
الحفاظ علي انتظام ضربات القلب.
الحد من مخاطر تخثر الدم، و هذا عبر جعل الدم اقل لزوجة.
تحسين توازن الكولسترول فالدم عبر رفع مستويات الكولسترول الجيد HDL و تقليل مستويات الكولسترول الضار LDL.
حمايه جدران الأوعيه الدمويه من التلف.
فائدة حبوب زيت السمك للحامل
لا يخفي علي احد مدي اهميه اوميجا 3 للحامل و جنينها، اذ انها:
تدخل فتكوين الدماغ و نموة عند الجنين.
تساعد علي الحفاظ علي سلامه الاعصاب و العيون.
تعمل علي تعزيز المناعة.
ولكن ذلك لا يعنى ان تعتمد الحامل علي حبوب زيت السمك اثناء الحمل بشكل كلي، بل ننصحها بأخذ الاوميجا 3 من مصادرها الطبيعيه من اسماك زيتيه او خضار و رقيه او بذور الكتان او الزيوت المختلفة.
ولكن يجدر بنا التنوية هنا الي انه علي الحامل ان تنتبة للاسماك الزيتية، و التي ربما تكون مصدرا للزئبق السام الذي ربما يضرها اثناء فتره الحمل عند تناولة بكميات كبيرة!
فائدة حبوب زيت السمك للأطفال
وجدت بعض الدراسات ان و جود نقص فاوميجا 3 و اوميجا 6 و الأحماض الدهنيه الأساسيه غير المشبعه (PUFAs) ربما يؤثر علي سلوك الأطفال و التركيز لديهم.
إلا ان الأدله الي الان لا زالت محدوده حول فوائد حبوب زيت السمك و مكملات الأحماض الدهنيه الغذائيه الأخري فتحسين السلوك و زياده تركيز الأطفال الذين يعانون من مشاكل فالتعلم او مشاكل سلوكية.
الحصص الموصي فيها من اوميجا 3
هذة هى الحصص الموصي فيها لكل حاله من زيت اوميجا 3 و حبوب زيت السمك:
للمساعده فالوقايه من امراض القلب، ينصح عاده بتناول حصتين من الاسماك علي الاقل اسبوعيا.
أما من يعانون من امراض القلب فننصحهم بزياده الحصه المتناوله اسبوعيا من الاسماك الزيتيه الي ما يقارب 3-4 حصص اسبوعيا.
أما حبوب زيت السمك (التى تحوى EPA و DHA) فتناول من 0.5 – 1.0غم يوميا.
مضاعفات الإفراط فزيت السمك
توصى جمعيه القلب الامريكيه “AHA” بان الحد الاعلي للجرعه الامنه يوميا من اوميجا 3 يجب ان لا يتجاوز 3 غم، فقد يصبح هنالك بعض الاثار الجانبيه غير المرغوبه عند زياده الجرعه اليومية.
وتشمل هذة الاعراض ما يلي:
طعم و رائحه غير مرغوبة.
اضطرابات المعدة.
الغثيان و التجشؤ.
البراز الرخو.
زياده خطر النزيف و ميوعه الدم.
كما و ربما تتفاعل حبوب زيت السمك اوميجا 3 مع بعض الادوية، كالادويه المضاده للتخثر او بعض الادويه المضادة للالتهابات مثل (NSAIDs)، لذلك ينصح دائما قبل تناولها باستشاره الطبيب المختص.
