عشاق المكرونه كثيرون وخاصه الاطفال لانها سهله المضغ
وهناك طرق كثيره لعمل المكرونه منها مكرونه فرن و بالبشاميل ونجرسكو
ولكن هذه الطريقه هى ابسط واسهل طريقه
المقادير :
مكرونه (اى نوع تحبوه)
ماء
زيت
عصير طماطم
بصل
ملح
فلفل
بهارات
الطريقه :
نقوم بملئ نصف الحله بالماء ونضعها على النار لتغلى
بعد ماتغلى نضع فيها شويه زيت وملح وبعدين نحط المكرونه ونتركها لتستوى
لغايه لما المكرونه تستوى نقوم بعمل الصلصه الحمراء
ناتى بحله ونضع فيها القليل من الزيت
ثم نقطع البصل قطع صغيره ونضعها فى الزيت حتى تتدبل
ثم نضع عليها عصير الطماطم ثم الملح ثم الفلفل والبهارات ونتركها لتتسبك
المكرونه استويت نصفيها فى مصفى
ثم نضعها على الصلصه اللى اتسبكت ونقلبها ونقدمها فى طبق جميل
طريقه عمل المكرونه , اسهل طريقه لعمل المكرونه
طرق سهله لعمل المكرونه
