عشاق المكرونة عديدون و خاصة الاطفال لانها سهلة المضغ
وهنالك طرق عديدة لعمل المكرونة منها مكرونة فرن و بالبشاميل و نجرسكو
ولكن هذي الكيفية هي ابسط و اسهل طريقه
المقادير :
مكرونة (اي نوع تحبوه)
ماء
زيت
عصير طماطم
بصل
ملح
فلفل
بهارات
الكيفية :
نقوم بملئ نص الحلة بالماء و نضعها على النار لتغلى
بعد ما تغلي نضع بها شوية زيت و ملح و ثم نحط المكرونة و نتركها لتستوى
لغاية لما المكرونة تستوي نقوم بعمل الصلصة الحمراء
ناتي بحلة و نضع بها القليل من الزيت
ثم نقطع البصل قطع صغار و نضعها فالزيت حتي تتدبل
ثم نضع عليها عصير الطماطم بعدها الملح بعدها الفلفل و البهارات و نتركها لتتسبك
المكرونة استويت نصفيها فمصفى
ثم نضعها على الصلصة الي اتسبكت و نقلبها و نقدمها فطبق جميل
كيفية عمل المكرونة , اسهل كيفية لعمل المكرونه
طرق سهلة لعمل المكرونه