طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة , طريقة سهلة وسريعة لتحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

ان البطاطس المسلوقه و المهروسه مفيده جدا

وبيحبها كل الاطفال لذلك وضعنا لها مكونات اخرى

لترفع القيمه الغذائيه لها

المقادير :

3 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه

ملح

فلفل اسود

كمون

للحشوه :

لحمه مفرومه

بصله صغيره

ملح

فلفل اسود

بهارات لحمه او كفته

بقدونس ( حسب الرغبه )

زيت

للتغليف :

بيضه

بقسماط

ملح

فلفل اسود

الطريقه :

اولا نقوم بتشويح البصله فى طاسه على النار فيها زيت ثم نضع عليه اللحمه المفرومه

نضع عليها الفلفل والبهارات لما تستوى نضع عليها الملح

ثم ناتى بالبطاطس المهروسه ونضع عليها ملح وفلفل ونكورها ثم نفردها نضع فيها

اللخمه المفرومه ونكورها مره اخرى ممكن نتركها كده  او نعملها صوابع او نبططها تبقى عباره
عن قرص

ثم ناتى بطبق فيه البيض وطبق اخر فيه البقسماط

نضع الكوره او قرص البطاطس فى البيض ثم فى البقسماط وهكذا لنهايه الكميه

ثم بعد ذلك لنقليها فى الزيت اونضعها فى صينيه مدهونه زيت فى الفرن على

درجه حراره متوسطه

ويكون لونها ذهبى خلى بالك

بالهنا والشفا

طريقه عمل كفته البطاطس باللحمه المفرومه , طريقه سهله وسريعه لتحضير كفته البطاطس باللحمه المفرومه

اسهل طرق عمل كفته البطاطس باللحمه المفرومه

https://www.youtube.com/watch?v=2mMapN52_zQ