يوم الثلاثاء 12:39 مساءً 7 يوليو، 2020

طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة , طريقة سهلة وسريعة لتحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

ان البطاطس المسلوقة و المهروسة مفيدة جدا

وبيحبها كل الاطفال لذلك و ضعنا لها مكونات اخرى

لترفع القيمة الغذائية لها

المقادير

3 حبات بطاطس مسلوقة و مهروسة

ملح

فلفل اسود

كمون

للحشوة

لحمة مفرومة

بصلة صغار

ملح

فلفل اسود

بهارات لحمة او كفتة

بقدونس حسب الرغبة

زيت

للتغليف

بيضة

بقسماط

ملح

فلفل اسود

الكيفية

اولا نقوم بتشويح البصلة في طاسة على النار فيها زيت ثم نضع عليه اللحمة المفرومة

نضع عليها الفلفل و البهارات لما تستوي نضع عليها الملح

ثم ناتي بالبطاطس المهروسة و نضع عليها ملح و فلفل و نكورها ثم نفردها نضع فيها

اللخمة المفرومة و نكورها مرة اخرى= يمكن نتركها كده  او نعملها صوابع او نبططها تبقي عبارة عن قرص

ثم ناتي بطبق فيه البيض و طبق احدث فيه البقسماط

نضع الكورة او قرص البطاطس في البيض ثم في البقسماط و هكذا لنهاية الكمية

ثم بعد هذا لنقليها في الزيت اونضعها في صينية مدهونة زيت في الفرن على

درجة حرارة متوسطة

ويكون لونها ذهبي خلي بالك

بالهنا و الشفا

كيفية عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة , كيفية سهلة و سريعة لتحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

اسهل طرق عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

 

صور

 

 

 

 

 

 

 

568 views

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.