طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة , طريقة سهلة وسريعة لتحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

ان البطاطس المسلوقة و المهروسة مفيدة جدا

وبيحبها جميع الاطفال لذا و ضعنا لها مكونات اخرى

لترفع القيمة الغذائية لها

المقادير :

3 حبات بطاطس مسلوقة و مهروسة

ملح

فلفل اسود

كمون

للحشوة :

لحمة مفرومة

بصلة صغار

ملح

فلفل اسود

بهارات لحمة او كفتة

بقدونس ( حسب الرغبة )

زيت

للتغليف :

بيضة

بقسماط

ملح

فلفل اسود

الكيفية :

اولا نقوم بتشويح البصلة فطاسة على النار بها زيت بعدها نضع عليه اللحمة المفرومة

نضع عليها الفلفل و البهارات لما تستوي نضع عليها الملح

ثم ناتي بالبطاطس المهروسة و نضع عليها ملح و فلفل و نكورها بعدها نفردها نضع فيها

اللخمة المفرومة و نكورها مرة ثانية =ممكن نتركها كده  او نعملها صوابع او نبططها تبقي عبارة عن قرص

ثم ناتي بطبق به البيض و طبق احدث به البقسماط

نضع الكورة او قرص البطاطس فالبيض بعدها فالبقسماط و كذا لنهاية الكمية

ثم بعد هذا لنقليها فالزيت اونضعها فصينية مدهونة زيت فالفرن على

درجة حرارة متوسطة

ويصبح لونها ذهبي خلي بالك

بالهنا و الشفا

كيفية عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة , كيفية سهلة و سريعة لتحضير كفتة البطاطس باللحمة المفرومة

اسهل طرق عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة